ENTREVISTA DE INVESTIGACIÓN
Nombre del Entrevistado: Sr. Enrique López
Ocupación: Dueño de un restaurante,
estacionamiento, taller de herrería y tienda de luces.
1) ¿En su experiencia, que ha observado que
al iniciar tienda/local/taller es necesario para que tenga una buena
administración?
Importante tener ideado que quiero hacer con lo
que tengo o con lo que quiero invertir, cómo me dedico a un taller estoy
acostumbrado a ver qué tiempo tengo y el trabajo lo diseño y ya pongo a otras
personas a mi cargo a que lo realicen. Y de este modo busco a las personas que
me van a servir, si es un restaurant quien cocine, quien sea mesero, o bien las
personas en sí que considero más importante para iniciar, siguiendo la lógica y
la propia experiencia en otros negocios.
2) ¿Considera necesario el uso de algún
manual o documento escrito para la dirección de una empresa? ¿Por qué?
Mira en negocios pequeños no lo he sabido
emplear, pero siempre es bueno tener algo de respaldo, por ejemplo lista de
precios, o contratos que me protejan de cualquier desacuerdo. Sin embargo
normalmente se recurre a esto después de que surgen los problemas. Pero tengo
proyectos más grandes que si se necesitan de todo documento o manual o como se
llamen, para que esto se organice más que nada porque implica más personas que
a veces uno solo no los podrá dirigir sino que se tiene que ir repartiendo
responsabilidades por rangos, y ya solo yo como socio me ocupe de lo que me
corresponde y no andar resolviendo problemas que llegan a suceder en un entorno
más chico entre cliente y mis trabajadores.
3) ¿Qué conocimientos tienen acerca de la
administración de un negocio?
La verdad poco, todo es por experiencia, y
busco a las personas que me apoyen con esas cuestiones, busco a jóvenes como tú
que tengan ese perfil o ya en última instancia lugares que se dediquen a ello
despachos, consultorías, etc.
4) ¿Cuáles son los problemas que considera
más importantes de resolver ahora que busca establecer un Club
Deportivo/atlético?
Como está en fase en proyecto, como te
comentaba el otro día es necesario que obtenga yo recursos que me apoye a poder
llevar acabo esta idea, ya tengo personas interesadas sin embargo para que esto
se vea más optativo para ellos necesitan que yo avance con el trabajo para que se
vea esto serio y formal. Por eso acudo a personas que me realicen los
documentos necesarios, porque yo no sé realizarlos, si puedo más o menos saber
para qué son pero no te puedo decir se llama así y se hace de esta forma, pues
no, no es mi chamba esa.
5) ¿Qué están dispuestos a hacer para
solucionar los problemas?
Cómo te decía buscar a personas adecuadas que
me apoyen con el trabajo y de esta forma buscar inversionistas interesados en
el proyecto.
6) ¿Qué apoyo busca para que sea atractivo la
propuesta de este club a demás inversionistas?
Mira, pasa como el gobierno, hace poco metí un
proyecto para una cafetería con un amigo funcionario de gobierno, en el cual
como requisitos me pedían un tipo plan de negocio que fundamentara mi idea y se
hiciera el presupuesto, aunque no era cómo lo pedían debido a que lo hice yo,
pues la idea resulto atractiva y al final me autorizaron el apoyo; y sucede lo
mismo con el proyecto del club, aunque yo se los presente a particulares o
gobierno es necesario que muestre las bases vaya, sino me tomarían a mi como un
soñador. Aunque a decir verdad cuento con el espacio y cierta cantidad de
dinero para realizarlo, sin embargo no quiero estar solo, por eso busco apoyo
porque pienso en que esto puede ser más grande.
7) ¿Qué conocimiento posee acerca de cómo se
realizan los documentos cómo manual de organización, reglamento interno, manual
de procedimientos?
Ninguna mano, solo te puedo decir que más o
menos lleva, pero que te diga que si conozco como se realizan o de donde toman
los datos no sé, por eso busco tu apoyo.
8) ¿En anteriores proyectos o cuando creo
otros empresas a quienes acudió para el apoyo tanto financiero cómo técnico?
Si como te digo he metido proyectos a gobierno
unos pegan otros no, pero así como apoyo técnico solo con persona que me llevo
dentro del gobierno y como mi lógica me diga voy realizando los requisitos que
me piden, ya de plano cuestiones muy técnicas si recurro a apoyo por
regularidad profesionistas.
9) ¿Si se le facilitara a usted una guía para
elaboración de algún documento en específico importante para la administración
de una empresa, lo pondría en práctica o buscaría el apoyo técnico?
Si estoy abierto a aprender, sin embargo el
tiempo apremia, así que quizás pueda leer pero no siempre me gusta estar
haciendo trabajos que no me corresponden.
10) ¿En qué formato se le hace más entendible
para leer un instructivo?
Gráfico acompañado de instrucciones claras.
NOTA: La entrevista se transcribió debido a que
por motivos del entrevistado no accedió a una grabación visual y sonora;
comentando que por seguridad suya y de su patrimonio.
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